Midi Express

Entrée et plat OU plat et dessert. Choix sur la carte sauf gambas et fruits de mer. Servi avec du riz basmati. Sauf week-end et jour férié.

Menu Enfant

Brochette de poulet ou brochette de poisson, servi avec riz basmati ou frites. Dessert au choix: glace 2 boules, parfum au choix. Jusqu'à 12 ans.

Menu à 21€

Midi et soir. Entrées au choix: Poulet Tandoori ou Salade Raita ou Oignons Bhajia, accompagné de pain Nan Nature. Plats au choix: Poulet Korma ou Curry d'Aubergines ou Poulet Sagwala, accompagnement riz basmati au safran. Dessert au choix: Gulab Jamun ou Halwa.

Menu à 24€

Midi et soir. Entrées au choix: Poulet Tikka ou Samosa (viande) ou Crevettes Pakora, accompagné de pain Nan Fromage. Plats au choix: Poulet Tikka Masala ou Poulet Aubergine ou Boeuf Vindaloo ou Crevettes Massala, accompagnement riz basmati au safran. Desserts au choix: Sorbets ou Glace à la Mangue.

Menu Dégustation du Palais

Pour 2 personnes, midi et soir. Entrées: Poulet Tikka, Samosa (viande), Oignons Bhajia, Pakora, Seekh Kabab, accompagnés de Nan au Fromage et Nan à l'Ail. Plats au choix: Crevettes Massala ou Agneau Spécialité du Chef ou Poulet Korma, et Sag Panir (accompagnement riz Kashmir). Desserts au choix: Sorbets ou Pâtisseries Maison ou Kulfi.

Poulet Madras

Curry de poulet très épicé

Poulet Korma

Poulet désossé cuit avec pistache, amandes, noix de cajous avec crème fraîche

Poulet Shahi Korma

Poulet désossé cuit avec noix de pistache, amandes et ananas avec crème fraîche

Poulet Vindaloo

Curry de poulet aux pommes de terre, relevé

Butter Chicken

Poulet grillé au tandoor puis cuisiné au curry avec du beurre

Poulet Sagwala

Curry de poulet aux épinards

Poulet Tikka Massala

Poulet grillé au four puis cuisiné avec sauce, des épices indiens au curry

Poulet Aubergines

Curry de poulet aux aubergines

Poulet Spécialité du Chef

Poulet, avec sauce curry, ail, gingembre, coriandre

Agneau Roghan Josh

Curry d'agneau traditionnel

Agneau Madras

Curry d'agneau très épicé

Agneau Vindaloo

Curry d'agneau au pomme de terre, relevé

Agneau Sagwala

Curry d'agneau aux épinards

Agneau Korma

Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes, pistaches avec crème fraîche

Agneau Shahi Korma

Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes et ananas avec crème fraîche

Agneau Aubergine

Curry d'agneau aux aubergines

Agneau Massala

Morceaux d'agneau désossés ensuite cuisinés dans une sauce avec des épices indiens

Agneau Spécialité du Chef

Agneau, avec sauce curry, ail, gingembre, coriandre

Boeuf Madras

Curry de boeuf bien épicé

Boeuf Vindaloo

Curry de boeuf aux pommes de terre, relevé

Boeuf Korma

Boeuf désossé cuit avec pistache, amandes, noix de cajous, peu épicé ou relevé

Boeuf Shahi Korma

Boeuf désossé cuit avec noix de cajou, amandes et ananas

Boeuf Massala

Boeuf puis cuisiné avec sauce, des épices indiens au curry

Boeuf Spécialité du Chef

Boeuf avec sauce curry, ail, gingembre, coriandre

Boeuf Aubergines

Curry de boeuf aux aubergines

Boeuf Sagwala

Curry de boeuf aux épinards

Boeuf Pershawari

Curry de boeuf mariné, sauce, tomate, ail, gingembre, noix de cajou, raisins secs

Boeuf Kashmir

Curry de boeuf, pommes de terre, petits pois

Crevettes Korma

Crevettes décortiquées et agrémentées d'une sauce aux noix de cajous, amandes, raisin sec - non épicé avec crème fraîche

Crevettes Massala

Curry de crevettes décortiquées assez relevé

Crevettes Aubergines

Curry de crevettes décortiquées aux aubergines

Crevettes Spécialité du Chef

Crevettes avec sauce curry, ail, gingembre, coriandre

Gambas Korma

Gambas, sauce aux noix de cajous, amandes, raisin sec - non épicé

Gambas Spécialité du Chef

Gambas avec sauce curry, ail, gingembre, coriandre

Poisson Massala

Curry de poisson assez relevé

Poisson Korma

Poisson, sauce aux noix de cajous, amandes, raisin sec - non épicé

Poissons Spécialité du Chef

Poissons avec sauce curry, ail, gingembre, coriandre

Biryani Poulet

Poulet désossé avec riz

Biryani Agneau

Agneau désossé mijoté avec riz et différentes épices - sauce séparée

Biryani Boeuf

Boeuf désossé mijoté avec riz et différentes épices - sauce séparée

Biryani Crevettes

Crevettes décortiquées mijotées avec riz et différentes épices - sauce séparée

Biryani Poisson

Poisson mijoté avec riz et épices, sauce séparée

Biryani Légumes

Légumes mijotés avec riz et épices, sauce séparée

Biryani Royal

Poulet, agneau et crevettes mijotés avec riz et différents épices, sauce séparée

Bangune Bartha

Curry d'aubergines

Légumes Maison

Choux fleur et pommes de terre, avec petits pois

Dal Makhani

Curry de lentilles indiennes

Palak Panir

Curry d'épinards au fromage

Dall Chana

Riz au Safran

Riz basmati au safran

Peas Pullao

Riz basmati aux petits pois

Riz Punjab

Riz basmati avec noix de cajous et amandes, raisins secs, coriandre

Nan au Fromage

Spécialité du chef, pain au fromage fariné blanche en pâte levée

Nan

Pain nature farine blanche, pâte levée

Nan Palais

Pain noix de cajou, raisins secs, coriandre, beurre

Chili Nan

Pain de farine blanche en pâte levée avec piment vert

Nan à l'Ail

Pain beurre à l'ail et herbes fraîches

Nan à l'Ail et Fromage

Pain beurre à l'ail et herbes fraîches avec fromage

Sorbets

2 boules, parfum au choix. Citron, noix de coco, fruits de la passion, mangue

Glace

Vanille, chocolat, fraise, café

Kulfi

Glace maison au lait, noix de cajou, pistache

Kulfi Mangue

Glace maison au lait, noix de cajou, pistache avec pulpe de la mangue indien

Gulab Jaman

Beignet au fromage blanc maison, amandes

Halwa

Gâteau de semoule

Salade de Fruits

La Coupe Colonel

Sorbet au citron avec de la vodka

Sorbets à la Mangue

Sorbet au mangue avec pulpe de la mangue indien

Cocktail Maison

12CL

Sirop (Fraise, Menthe)

Schweppes

Fanta

Tropico

Mojito

Heineken 25CL

Non alcoolisée

Bière Indienne 33CL

Non alcoolisée

Thé Menthe

Thé Punjab

Thé Maison

Thé Nature

Café

Décaféiné

Coca Cola 33CL

Orangina

Ice Tea

Jus de Fruits 25CL

Lassi 50CL

Boisson maison à base de yaourt. Au choix: nature, salé, sucré, mangue, banane, rose.

Evian 1/2L

Perrier 33CL

San Pellegrino 1L

San Pellegrino 1/2L